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饮食预防乳腺癌

添加时间：2008-9-4

预防乳腺癌要在饮食上注意以下几点：

一、少喝咖啡：

咖啡、可可、巧克力这类食物中含有大量的咖啡因，黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。因此，女性尤其是中年以上的女性，应少饮咖啡，少吃巧克力。

二、多吃鱼：

鱼类中含有一种脂肪酸，具有抑制癌细胞增殖的作用，经常适当地多吃些鱼，对预防乳腺癌十分有益。

三、避免饮酒：

饮酒妇女患乳腺癌的危险性较很少饮酒者高，每日饮酒1杯或l杯以上者，患乳腺癌危险性比很少饮酒者增高45％以上，女性尤其是绝经前后的女性，应戒酒或少饮酒。

四、多吃白菜和豆制品等食物：

白菜里含有一种化合物，能帮助分解雌激素。豆制品则含有异黄酮，能有效抑制乳腺癌的发生。此外，玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等蔬果也有作用。