网站地图  加入收藏

当前位置:癌症>直肠癌

偏食可诱发大肠癌

添加时间:2009/7/22

从大量的流行病学调查表明,大肠癌发病率高的国家,一般偏食动物性高脂肪饮食,而大肠癌发病率低的国家,饮食中的脂肪含量一般比较低。

例如大肠癌发病率比较高的欧美各国、居民饮食中脂肪含量占总热量的40%以上;而大肠癌发病率低的日本,居民饮食中脂肪含量只占总热量的12%。有人进行大便调查分析发现,偏食高脂肪饮食、大肠癌发病率高的国家的居民,大便中有较多的致癌物质-3-甲基胆蒽。

此外,由于偏食,食物中纤维素较少,大便中这种致癌物质的浓度就比较高;同时,偏食的人常发生便秘,使粪便在大肠内停留的时间较长,造成致癌物质对肠粘膜长期刺激,因此发生大肠癌的机会也就大大增多。

转载保留链接,尊重别人,尊重自己,好人好运,谢谢!
原文地址:http://www.jibingnet.com/aizheng/zhichang/13718.asp

更多