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百日咳怎么食疗

添加时间:2015/4/11

百日咳是由百日咳杆菌引起的急性呼吸道传染病,百日咳临床特征是阵发性咳嗽后有特殊的吸气性吼声,即鸡鸣样回声,最后倾吐痰沫而止。百日咳危害很大,死亡率也较高,应该积极防治小儿百日咳,本文介绍百日咳的食疗方法。

百日咳饮食疗法

◎补充维生素K1可镇咳

维生素K1为脂溶性维生素,易于消化吸收。近年来发现维生素K1除参与止血外,还有抗炎、解痉等类似糖皮质激素的作用。它可缓解毛细支气管壁肌肉痉挛,平喘、镇咳。维生素K1在花边甘蓝、菠菜西兰花等绿叶蔬菜里含量比较高。因此,日常生活中,家长可多提供给孩子这类食物,对防治孩子患百日咳有益。

◎百日咳饮食的6大禁忌

1.忌食海鲜发物:百日咳对海腥、海鲜之类食物特别敏感,咳嗽期间食入海腥之物,会导致咳嗽加剧,这类食物包括海虾、梭子蟹、带鱼、橡皮鱼、蚌肉、淡菜、河海鳗、螃蟹等。

2.忌门辣刺激之物:百日咳的患儿已呈兴奋状态,食入辛辣刺激之物后,由于这些食物对食道的刺激,会使咳嗽加剧,痰液增多,这类食物有辣椒、川椒、芥末、咖喱、大葱、洋葱、韭菜、酒等。

3.忠油腻食物:油腻食物会引起小儿消化功能失调,脾胃受损,从而导致脾虚生痰,使痰量增加,这类食物有油炸猪排、牛排、油条、油饼、春卷、花生酱、花生米、肥肉、奶酪、奶油蛋糕、母鸡汤、鸭汤等。

4。忌过甜食物:痰多往往是由过食甜味食品而引起,糖能助湿生痰,人们不难体会,健康人食入糖果后,也会感到口中腻黏有痰之感,何况百日咳病儿,食甜味后往往加剧咳嗽,所以糖果、甜羹、大枣、巧克力、蜜枣、果脯、糖水、水果罐头等必须忌食。

5.忌生冷之物:生冷之物往往损伤脾胃,导致脾胃运化失调而使机体康复功能减弱,并且使痰量增多。百日咳患儿往往在食入生冷之物后咳嗽加剧,特别是冰糖、,冰淇淋,这些食品又冷又甜,吃下去后痉咳加剧是常见的事情。再则食物必须煮熟煮烂,使之易于消化,百日咳患儿病程较长,食物宜以熟烂、易于消化为要。在冬季发生时,应忌吃火锅。

6.忌酸性之物:中医认为,酸味具有收敛的特点,有敛邪作用,因此百日咳病儿忌食酸性食物,如糖醋排骨、糖醋鱼类、柠檬、酸菜等。

◎小儿百日咳食疗方

枇杷蜜汤:枇杷叶(去毛)50片,蜜适量。枇杷叶加水适量,煎煮取浓缩液约400毫升。每次服用20毫升,用蜜10毫升调下。清热化痰,润肺止咳。适用于痰热较重型百日咳。

◆麻黄梨:秋梨1个,麻黄1克。将梨洗净,削去上端1/3,将中部梨心挖去,装入麻黄,将梨的上端盖住,用两根牙签固定,放碗中隔水蒸熟。食梨饮汁,分2-3次食用。适宜于较大儿童。清热润肺,化痰平喘。适用于痉咳期百日咳。

人参百合粥:人参3克,百合15克,粳米30克。先煎人参与百合,后下粳米同煮为粥。每天1剂。补气养阴。适用于气阴不足型百日咳。

◆百部蜜糖茶:百部10克,蜂蜜2匙。将百部煎煮取汤汁约20毫升,加蜂蜜调味。每天1剂。润肺止咳化痰。适用于肺阴不足型百日咳。

◆川贝杏仁饮:川贝母6克,杏仁3克,冰糖少许。将杏仁洗净去皮与川贝共放入锅内,加清水适量,用武火煮沸后,放冰糖入内,转用文火煮30分钟。每天临睡前服1次。润肺化痰止咳。适用初咳期百日咳。

◆川贝冰糖米汤饮:川贝母15克,冰糖50克,米汤500克。将川贝母、冰糖、米汤隔水炖15分钟。每早晚各服1次,5岁以下小儿酌情减量。润肺化痰儿咳。适川于阴虚肺燥型百日咳。

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