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小儿急性肾炎与盐
添加时间：2008-8-20
小儿得了急性肾炎，往往有尿少、面部浮肿、血尿、高血压等表现，此时小儿饮食必须限盐。小儿急性肾炎为什么要忌盐呢？
肾脏对于调节体内水盐平衡起着极为重要的作用。当肾脏发生病变时，原有的排泄功能就会出现障碍，水、钠潴留体内而导致水肿。此外，急性肾炎常引起血压升高、大量水、钠潴留会使血容量显著增加，使血压进一步升高。而高血压和水肿又会增加心脏的负担，可发生心力衰弱，甚至危及生命。
小儿急性肾炎正确的忌盐方法：急性肾炎早期，有少尿、浮肿、高血压或心力衰竭时，要严格限/制食盐的摄入。待小儿浮肿减轻，尿量、血压恢复正常后，就可以进食低盐饮食。低盐饮食是指每日食盐总量不超过两克。一克盐相当于一小牙膏盖或一调羹酱油的含盐量。小儿低盐饮食两至三周后，无浮肿、尿少和高血压等情况，就可逐步从低盐饮食过渡到普通饮食了。
必须指出的是，在忌盐的同时，也应忌含碱较多的食品，如油条、碱馒头、挂面、松花蛋、菠菜、豆腐干等，更不能吃咸肉、咸菜、酱油等腌制品。
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