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腹疼辨证食疗
添加时间:2012-1-31
腹疼通常是指胃脘以下,耻骨毛际以上的位置发生疼痛的症状而言。
引起腹疼的原因非常的多,这里只介绍因感受寒邪、饮食不节、情志失调和素体阳虚等造成气机郁滞、脉络痹阻和经脉失养所导致的腹疼。
饮食宜忌:腹疼病人的饮食要依据病况而定,寒积腹疼者,适合吃有利于温中散寒的饮食,如干姜、胡椒、红糖等;虚寒腹疼者,适合吃温补食物,如羊肉、狗肉、麦芽糖等。以上两类证型均不要吃生冷瓜果等寒凉食物。气滞血淤者,适合吃疏利气机、活血化淤的饮食,如芥菜、茄子、山楂、红糖等;不要吃胀气食物,如豆类、番薯、芋子等。食积腹疼者,宜控制饮食摄人量,食用消食化滞食物,如野蒜、萝卜、马兰、山楂、荸荠等;不要吃油腻、难以消化的饮食。
腹疼辨证食疗:
1.寒积腹疼:症见腹疼暴急,得温痛减,遇冷更甚,饮食减少,口与不渴,小便清利,大便自可或者溏薄,舌苔薄白,脉沉紧。
食疗当散寒止疼,如怀香粥:粳米50g煮粥,临熟时放入适量怀香苗,煮沸,加食盐、猪脂调味食用。亦可用怀香苗、猪肉(或者羊肉)作馅,做成包子食用。
2.虚寒腹疼:症见腹疼绵绵,时作时止,喜热恶冷,痛时喜按,饥饿劳累后更甚,得食或者休息后稍减,大便溏薄,兼有神疲、气短、怯寒等证,舌淡苔白,脉象沉细。
食疗当补虚温中,与里缓急,如建中鸡:母鸡一只,宰杀,去肠杂,洗干净。川桂枝、生姜各9g,白芍12g,大枣7枚,棒草6g,或者麦芽糖100g,调拌后塞入鸡腹内,蒸熟食用。川桂枝、芍药、生姜、大枣、麦芽糖、棒草诸味为《伤寒论》小建中汤,能补虚温中,缓急止疼;母鸡能温中补虚益气。该本《伤寒论》建中法,变药为食。
3.气滞腹疼:症见脘肚胀满,走窜攻冲,痛引两胁或者连少腹,胸闷暖气,舌苔薄白,脉弦。
食疗疏肝理气,如香砂糖:白糖500g,加适量的水煎熬至浓稠时,放进香橼粉15g,砂仁粉10g,搅拌均匀,继续煎熬至起丝状时停火。把糖倒在瓷盘中,待稍冷,切成小块就可以。每回食用3块,每天2回。香橼、砂仁能疏肝解郁,理气止疼。
4.血淤腹疼:症见腹疼长时间不能痊愈,疼痛比较剧,痛处固定不移,触痛或者拒按,舌质紫暗,脉涩滞。食疗当活血祛淤,如桃仁粥。
5.食积腹疼:症见脘肚胀满,疼痛拒按,嗳腐吞酸,呕吐恶心,便秘或者腹泻,苔腻脉滑。
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