感冒时的饮食

更新时间：2008-12-3　点击数：23　文章录入：疾病网　所在类别：感冒

　　感冒时的饮食注意：

　　l、饮食不要太油腻：饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。

　　2、注意保证维生素充足：多食含维生素C、E及红色的食物，如苹果、西红柿、葡萄、草莓、枣、桔子、甜菜、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。

　　3、饮食要易消化：选择容易消化的流质饮食如稀粥、菜汤、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

　　4、供给充足的水分：保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。

　　5、控制饮食量：饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

　　适合感冒时的饮食：

　　l、鸡肉、鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸，可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗能力。所以，感冒初期喝些鸡汤可有效消除呼吸道中的病毒，促进痊愈。

　　2、多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有—定的抑制作用。梨、萝卜、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有—定作用。

　　3、感冒患者宜食粥、藕粉、面条等稀软的食物。另外，根据病情，风寒型者宜多吃葱、生姜、大蒜等发汗散寒食品；风热型者宜多食有助于散热、清热的食品，如萝卜、白绿豆、菜等。

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